Menu Saint Valentin 2019


Menu Cupidon 

Menu à 105 € par pers. 
servi pour le Dîner du Jeudi 14 Février 2019
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L’Huitre N°2 « Perle Blanche »
Chou-Romanesco et Caviar de Sologne
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Les Noix de Saint-Jacques
Raviole d’Artichaut –  une sauce Stanislas
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Le Turbot sauvage rôti
« Célerisotto » et Truffe Noire d’ici
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Le lobe de Foie gras de Canard « au grill »
Condiments Oignon-Pomme-Coing
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Atout 
Cœur
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Pour les Déjeuners et les dîners du Vendredi 15 et Samedi 16 février vous avez également
Ce menu  3 Plats et Dessert à 83 €
et 2 Plats et Dessert à 61 €

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