Pour Noël…

Pensez au Bons Cadeaux et offrez à vos proches un Repas Gastronomique
à l’Orangerie du Château… Rendez-vous sur notre page Bons Cadeaux.

images

Pour le Réveillon de la Saint Sylvestre…

Nous vous proposons, pour cette soirée spéciale, un repas de rêve dans un cadre exceptionnel, face au Château Royal de Blois.
Vous serez séduits par notre menu Saint Sylvestre,
un menu dégustation avec 7 plats pour découvrir et savourer les spécialités du Chef…

Menu de la Saint Sylvestre 
« Se mettre sur son 31 »

                                               Le Fil Conducteur —                                                 à 145 €/personne ou 200 € avec Champagne

****
Les Noix de Saint jacques
Héliantis – Caviar de Sologne
*****
Le Homard bleu en Cannellonni
Céleri Rave – une « Hollandaise » émulsionnée
*****
Le Turbot sauvage Crosnes – Truffes Noires d’ici
*****
Le dos de Chevreuil
Patidoux – Griottes Amarena– sauce Aigre-Doux
*****
Le Nougat de Chèvre de la Cabinette
aux Fruits secs
*****
Tourbillon d’Agrumes
Pop-Corn caramélisés – sorbet Orange Sanguine
et
Le Marron façon Mont-Blanc « Champignons »
Glace Rhum-Vanille

Une coupe de Champagne vous sera offerte avec votre dessert

Toute l’équipe de l’Orangerie vous souhaite d’excellentes Fêtes de Fin d’Année !
**************
Menu du déjeuner au Nouvel An 84 € ou 94 € sur demande